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Cómo una Pyme nacional bajó 16 veces los tiempos de set up

Aplicando la técnica SMED logró mejorar y optimizar los procesos de preparación de sus prensas mecánicas que fabrican piezas para maquinaria agrícola.

“El desafío fue inspirado en la técnica aplicada al cambio de dispositivos en menos de 10 minutos, tal como se la denominó en Japón al SMED en la década del 50 luego de realizar mejoras en las plantas automotrices de Mazda y Mitsubishi”, introdujo Silvina Médica, Lic. en Administración de empresas y directora de Yomel.

La presentación se realizó en el marco de la Comisión de Intercambio de Experiencias que reúne a referentes de empresas PyMEs con el propósito de divulgar prácticas de mejora continua.

SMED, el acrónimo de Single Minute Exchange of Die, es un método de reducción de tiempos de set up que se basa en asegurar un tiempo de cambio de herramienta de un solo dígito de minutos. La empresa ubicada en la localidad de 9 de julio, Buenos Aires, encontró la oportunidad de mejora en sus procesos de preparación y cambio de matrices de las prensas que realizan el estampado de chapas.

En el análisis que desarrollaron se evaluó el transporte de los insumos, el herramental utilizado, los componentes y la forma de ejercer la maniobra de preparación por parte de los propios operadores. Así como también, se observó el tiempo destinado al traslado de los productos terminados. Cada etapa de diagnóstico consideró la posibilidad de maximizar las actividades manteniendo la máquina en marcha y reducir los períodos de detención de máquina. Finalmente, para fijar el procedimiento, se estandarizó la práctica con un instructivo sencillo del tipo “A3”.

Para involucrar al personal, Silvina utilizó como ejemplo el valor de aplicar este método “como sucedió con los tiempos de mejora que experimentó en los últimos años la Fórmula 1. En los momentos que las escuderías deben preparar el cambio de neumáticos en la zona de los boxes, este tiempo de detención resultó fundamental para sacar ventaja” y subrayó que “la adopción del SMED es aplicable a cualquier organización, como podría ser un centro de salud, en la preparación de las habitaciones, la hotelería o en un taller de servicio técnico de autos”.

El resultado obtenido por Yomel es contundente: antes demoraban 900 segundos en la preparación y cambio de matrices de las prensas mecánicas, y ahora solo 54, logrando así un 94% de reducción en los tiempos de set up, o dicho de otra forma, 16 veces menos.

Alumnos del Posgrado en Formación de Asesores de Tecnologías de Gestión comparten sus experiencias y cómo enriquecieron sus conocimientos en las distintas disciplinas

El programa de 21 semanas ofrece un entrenamiento integral para la aplicación de metodologías y herramientas para la mejora de la gestión y brinda instrumentos para desarrollar habilidades personales de liderazgo para convertirse en un agente de cambio. Conocé las opiniones de Hugo, Ana y Luis.

El Posgrado ATG abrió las inscripciones para su tercera edición. Nacido en plena pandemia, fue concebido para ser impartido de forma online a través de la plataforma Moodle y posee ejercitaciones, lecturas, videos y sesiones de intercambio directo con los docentes. El programa se divide en 8 seminarios con un recorrido temático que trata temas del gerenciamiento como capital humano, estrategia, comercialización, gestión de operaciones y en particular se abordan herramientas específicas para la mejora del “piso de planta”.

Ana Belén Plana posee una formación académica en la industria de los alimentos y su experiencia la desarrolló principalmente en el área de calidad: “Me interesó la propuesta de asesorar a PYMES de nuestro país, aportando mi experiencia para ayudar a mejorar y para lograr una mayor competitividad de forma sostenible”, indica. Precisamente, el ATG dota a los alumnos de las habilidades necesarias para brindar el servicio de consultoría, liderar proyectos de mejoras y ayudar a implementar transformaciones para ser más competitivo.

Además, está dirigido a profesionales que desean ampliar sus capacidades en tecnologías de gestión y especialistas o mandos medios que buscan desarrollarse como líderes internos de mejora continua dentro de sus empresas. Este es el caso de Hugo Pereyra, Jefe de Calidad de Metalúrgica JMD: “El posgrado me lo ofreció la gerencia. Sin dudar lo acepté debido a mi función y ganas de profesionalizar mis conocimientos. Una vez concluido me pidieron que asuma la jefatura de calidad y mejora continua”, comenta entusiasmado.

De lo aprendido, ¿pudieron aplicar algún conocimiento en sus trabajos o consideran hacerlo próximamente? Luis Burnes, Responsable Técnico de Buriell Food Consulting, afirma: “Sí, las herramientas son aplicables desde la primera clase. Cada una es, en mayor o en menor medida, de aplicación inmediata sin necesidad de hacer grandes inversiones o cambios para poder realizar mejoras en cada área de una organización”.

H.P.: Previamente, utilicé muchas de las herramientas básicas y el PDCA. Hoy, con una mayor amplitud de herramientas, me interesa mucho la gestión de costos, estadísticas y marketing, y estoy planificado implementar.

¿Qué destacarían del Programa, tanto de los contenidos como de la dinámica de aprendizaje?

A.P.: Destaco la modalidad de cursada. Al ser 100% online permitió a muchos alumnos del interior poder acceder a la formación. 

L.B.: Los contenidos son de excelencia. Aún en la virtualidad la dinámica de las clases fue excelente. La organización siempre dispuesta a evacuar dudas, tanto administrativas como técnicas. La plataforma tuvo un funcionamiento excelente.

H.P.: Las dinámicas grupales de las clases son muy interesantes, no solo se entiende el uso y desarrollo de las herramientas sino que también ayuda a conocer a los demás participantes, un aspecto esencial para mejorar la colaboración entre personas.

¿Cuál es tu evaluación acerca del cuerpo docente?

H.P.: Los docentes son realmente claros, con varios de ellos tuve la oportunidad de trabajar o intercambiar experiencias previamente fuera del posgrado. Siempre dispuestos a colaborar más allá de la relación docente/alumno.

L.B.: Creo que el principal valor agregado es la experiencia de los docentes, lo que posibilita conocer la aplicabilidad en cada caso. Ese es un diferencial.

A.P.: Todos tienen una amplia experiencia práctica de consultorías en PYMES. Esto enriquece el abordaje de los contenidos del programa, la dinámica de aprendizaje como también, en lo personal,  aumenta el interés y la motivación para continuar por este camino. 

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¡Te esperamos!

 

”Buscar el camino virtuoso de soluciones colaborativas”

Natalia Firka sintetiza los beneficios de aplicar la Mejora Continua y cómo SAMECO se adapta y fortalece para expandir la disciplina: “Estamos trabajando en programas interinstitucionales para que las organizaciones se vean beneficiadas con capacitación y acompañamiento”, destaca nuestra presidente.

Se cumplen dos años desde que se decretó la pandemia en el mundo. La primera reacción para contener un virus desconocido fue la paralización, el aislamiento. Teniendo en cuenta los extremos cuidados a los que adherimos la mayoría de los ciudadanos, las herramientas tecnológicas nos permitieron convertir el aislamiento físico en una conexión virtual y a distancia.

Esta modalidad fue aprovechada por SAMECO. “Nuestros Encuentros de Mejora se venían llevando de forma presencial en diferentes regiones del país, así como las Comisiones de Intercambio de Experiencias (CIEs) y los Programas de Formación abiertos, solían realizarse en Capital o GBA. A partir de la pandemia, estas actividades no se detuvieron y pasaron a modalidad virtual, permitiendo que se sumen participantes que residen en otras partes del mundo. Del mismo modo, hemos adaptado los Encuentros con un resultado óptimo: generó un fortalecimiento de la interacción entre las diferentes regiones, además del alcance internacional de estos eventos”, destaca la presidente de nuestra organización sin fines de lucro, Natalia Firka, quien también agrega: “Esto fue posible gracias al equipo de personas que colabora voluntariamente y que logró adaptarse manteniendo nuestra esencia“.

¿Cuáles son los principales proyectos para este 2022?
Como institución, seguiremos fortaleciendo los espacios actuales y sumando acuerdos con otras instituciones vinculadas a la mejora continua. Estamos trabajando en programas interinstitucionales para que las organizaciones se vean beneficiadas con capacitación y acompañamiento en la mejora. Además, tenemos previsto incorporar dos CIEs nuevas, una con el eje temático de “Gestión de los Activos” y otra con el eje “El Factor Humano en la mejora continua”.
Los programas de formación también tendrán novedades con capacitaciones abiertas, programas in company y cursos cortos modulares para introducir temas específicos.

¿Cuál es el estado actual de la mejora continua en nuestro país?
Observo que hay una mayor consciencia de la necesidad de incorporar metodologías y herramientas de mejora continua. También, hay varias iniciativas en las que las empresas pueden apalancarse para incorporar estas prácticas virtuosas.

¿Qué requiere una empresa, sea grande o Pyme, para incorporar o profundizar la implementación de sistemas o herramientas de mejora?
Esta respuesta puede ser corta o amplia, si entramos en detalles. Pero voy a ser muy simple e ir a las bases: lo que se requiere es entender que los principales protagonistas de la mejora son los colaboradores. Formarlos en metodologías y darles espacio, tanto en tiempo como en canales, en los que sus iniciativas puedan ser evaluadas, y de ser viables, implementarlas.
Me permito repetir la necesidad de la formación de la gente junto a la posibilidad de participar en metodologías o casos concretos de mejora, porque únicamente con capacitación la “semilla” que se planta no germina.

¿Te gustaría dejarnos algún otro mensaje o reflexión?
Mi anhelo es que las personas sean felices, que trabajen contentas, que sientan que hacen una contribución, sea cual fuere su rol, en cualquier área o nivel de la organización. Si trabajamos buscando hacer el bien, de manera colaborativa, todo saldrá mejor y será bueno para todos. Buscar ese bien del sistema que mira más allá del bien individual, es en beneficio de todos. No dejarse vencer cuando existen problemas o las circunstancias son adversas. Que nuestra energía se enfoque en buscar el camino virtuoso de soluciones colaborativas en lugar de buscar excusas o culpables que nos lleven al desánimo.
Finalmente, deseo que tengamos un excelente año 2022 y ¡por muchas mejoras implementadas!

Cinco días de Mejora Continua que pusieron en valor el espíritu colaborativo y la pasión por la superación

La 26º edición del mayor evento de la disciplina compartió 36 trabajos técnicos y de grupos de mejora, conferencias, mesas de intercambio y actividades participativas para aprender y aplicar herramientas y metodologías.

Calidad y calidez podrían definir al 26º Encuentro de Mejora Continua, desarrollado del 8 al 12 de noviembre, a través de la plataforma digital Experiencia SAMECO. “Es el segundo año que lo realizamos de forma completamente virtual y estamos felices del resultado logrado. Con las restricciones de la pandemia supimos adecuarnos y potenciamos los lazos con nuestro equipo de las diferentes regiones del país. Es un crecimiento que nos estimula para avanzar, aprender y compartir, ejes centrales de nuestros objetivos”, expresa Ludmila Pittaluga, Coordinadora de la Institución.

El evento dividió sus actividades concentrando durante dos días la presentación de trabajos desarrollados por Grupos de Mejora y por autores de Experiencias Técnicas y de Investigación -que estuvieron disponibles en la plataforma desde el 20 de octubre-. Cada sesión concluyó con un espacio abierto denominado Café Virtual, para el intercambio de preguntas y reflexiones que enriquecieron a todos los participantes. Alejandro Corvetto, quien fue uno de los referentes que encabezó la organización del Encuentro, resaltó: “La mejora continua es un cambio de estado, propone pasar de una situación presente a algo mejor. Y esto quedó demostrado en cada una de las experiencias compartidas. Desde SAMECO contribuimos a facilitar ese intercambio para estimular la retroalimentación y el crecimiento”.

Además, se desarrollaron espacios con conferencias y mesas de intercambio con importantes referentes de diversos ámbitos que nos hicieron reflexionar sobre los desafíos para el desarrollo, la educación, las transformaciones digitales y la sustentabilidad. En este sentido, Romina Conca, miembro del Equipo Directivo, manifestó: “Pudimos pensar acerca del potencial impacto en el mundo laboral, económico y personal en el que nos inserta la mediación digital y que mostró evidencias durante la pandemia. Lo destacado es cómo cada una de las organizaciones supo quedarse con lo bueno que dejó el contexto y mantenerlo”.

Precisamente, Bárbara Villanueva, quién también integró el Equipo Organizador del evento, puso énfasis en lo constructivo que resultó unir a responsables de empresas con referentes del ámbito de la educación: "Fueron muy interesantes los desafíos que presenta el mundo educativo para adecuar los conocimientos a las nuevas necesidades. Tanto la conferencia como la mesa de intercambio nos mostraron que ya hay instituciones trabajando en línea con las demandas del trabajo y preparándose para una nueva forma de enseñar, enfocando el aprendizaje en la práctica activa".

Con una perspectiva sobre el presente y el futuro se convocó a tratar el tema de la sustentabilidad en todas sus dimensiones. Al respecto, Analía Romero agregó: “Fue muy enriquecedor el aporte de las empresas al compartir sus experiencias y mostrar cómo incorporan a la gestión acciones de manejo responsable considerando el impacto que pueden ocasionar en el ambiente y en la sociedad”.

El segmento destinado a las actividades participativas fue diseñado por el Equipo de Tecnologías de Gestión del INTI y propició el aprendizaje de herramientas y metodologías aplicadas a la mejora continua mediante una simulación online para la toma decisiones, la segunda edición de “Kaizen en Casa” que demostró cómo pudimos transformar ambientes hogareños en espacios de trabajo y un desafío lúdico que enseñó a desarrollar habilidades para una comunicación efectiva.

Natalia Firka, presidente de SAMECO, resaltó: "Como cada año, el Encuentro de SAMECO puso de manifiesto el entusiasmo por la Mejora Continua. Desde diferentes rincones geográficos, con diferentes formas de aportar e involucrarse, se va tejiendo una pieza única que enriquece a todos los participantes. La fortaleza de SAMECO se logra gracias a la diversidad de actividades e intervenciones, todas con su riqueza y aporte especial. Me hace feliz pertenecer a esta institución que nos brinda tanto".

Todas las exposiciones y trabajos se mantendrán disponibles en el portal Experiencia SAMECO ¡Visitalo y ayudanos a difundir la Mejora Continua!

Cambios, oportunidades y proyecciones que dinamizan y transforman la mejora continua

En la Actividad Regional Rosario/San Nicolás se presentaron casos y experiencias de mejora, innovaciones y nuevos paradigmas asociados a la transformación digital con eje en la participación de las personas y en la adaptación continua.

Centrada en los cambios, oportunidades y proyecciones que se vislumbran en la región, se desarrolló la Actividad Regional de Mejora Continua Rosario/San Nicolás en la que se compartieron casos de articulación de facultades, estrategias de las empresas para crear oportunidades de participación e intercambio y sus experiencias, donde la pandemia, en primera instancia, condicionó la gestión, pero que también creó enormes oportunidades y aceleró cambios, sobre todo en la incorporación de tecnologías digitales para la comunicación y la operación.

Entre ellos, el Laboratorio de Estudios Ambientales (LEA) de la UTN – Facultad Regional San Nicolás detalló su trabajo de mejora aplicando la herramienta PDCA que les permitió identificar oportunidades en los ensayos y análisis para satisfacer las demandas en este nuevo escenario. También desde la UTN-Regional San Nicolás se compartió una investigación aplicada a la mejora del tránsito urbano, basada en análisis estadísticos y simulaciones para determinar demandas, proponer mejoras en el diseño de rutas, así como frecuencias de paradas y la optimización de flotas.

Otro ejemplo de mejora fue un proyecto integral articulado entre la Facultad de Ciencias Exactas Ingeniería y Agrimensura, Banco de Alimentos Rosario (BAR) y John Deere.   Se trata de un proyecto de investigación aplicada y desarrollo de herramientas que aportan eficiencia a la operación diaria del BAR, generando una mejora continua en la gestión logística y en los procesos de la organización con el fin de mejorar la calidad de vida de los actores involucrados, agregando valor al bienestar social.

Luego, se destacaron los testimonios de referentes de empresas, las cuales compartieron experiencias de valor con un marcado cambio de paradigma en la forma de trabajar, vincularse y generar propuestas de mejora en relación con sus colaboradores:

“Una vez más, a lo largo de la región, se ha podido comprobar la integración de la actividad industrial con lo académico, compartiendo experiencias que contribuyen y articulan la práctica de la mejora continua en un contexto actual complejo que demanda organizaciones y una universidad cada vez más responsable y comprometida”, destacaron las referentes de SAMECO, Liliana Cerrano y María Laura Gallegos.

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Qué es lo más valorado del Posgrado de Asesores en Tecnologías de Gestión (ATG)

Mientras transita su segunda edición online, este programa de formación viene capacitando a más de 50 alumnos que acumulan una amplia diversidad de experiencias e intereses. Romina Conca y Ezequiel Machaín dan a conocer sus opiniones y proyectos para cuando reciban sus certificaciones.

Con el foco puesto en el desarrollo de habilidades para la gestión integral de una organización y la aplicación de técnicas de Mejora Continua (Kaizen), el posgrado ATG divide sus asignaturas en 8 seminarios de especialización a lo largo de 7 meses -de mayo a noviembre-.

Este recorrido temático trata temas de gerenciamiento, como el capital humano, estrategias, comercialización, gestión de operaciones y, en particular, se abordan herramientas especificas para la mejora de la gestión operativa. El objetivo es dotar a los participantes con las capacidades para liderar proyectos de mejora y de transformación para que las organizaciones alcancen un desarrollo competitivo y sustentable en el tiempo.

Ezequiel Machaín es Ingeniero Mecánico y Máster en Gestión Empresarial, trabaja como Supervisor de Operaciones en John Deere (fabricante nacional de maquinaria agrícola) y también es docente universitario en la Universidad Católica Argentina: “El posgrado está muy bien armado en cuanto a su estructura y contenido. La información está actualizada y relacionada con la situación actual de nuestro país”, enfatiza, así como también opina sobre el sistema de estudio a distancia: “Las dinámicas de aprendizaje son innovadoras, incluyendo el uso de las nuevas plataformas de aprendizaje virtual (Moodle), aunque sí creo que aún hay algunas oportunidades de mejora en la coordinación de ciertas actividades”.

Los participantes acceden a un aula virtual y administran sus tiempos de estudio. Allí encuentran lecturas, videos, estudio de casos y foros, entre otros materiales. Los sábados se desarrollan encuentros con los docentes para la ampliación de conceptos teóricos, ejercitar y debatir sobre lo aprendido. “A mí me resulta muy interesante y cautivante la dinámica enseñanza y aprendizaje. La obligatoriedad de los ejercicios y lecturas implica un compromiso como alumno que no siempre tenemos disponibilidad de asumir”, destaca Romina Conca, Ingeniería Industrial, Magíster en Ingeniería en Calidad y trabaja como consultora en Sistemas de Gestión en General y Ergonomía de puestos de trabajo y, al igual que Ezequiel ejerce la docencia universitaria y de posgrado.

Consultada sobre cuáles son los aspectos que ve posible aplicar en su actividad, indica: “La realización de diagnósticos considerando los aspectos intangibles de la organización, ya que generalmente estamos inmersos en aspectos tangibles y con visión de proyecto. Otro aspecto interesante que me ha modificado la forma de ver mi trabajo es el concepto de agilidad para gestionar proyectos centrado en la colaboración, la entrega frecuente de valor y la capacidad de ir adaptándonos a los cambios”.

Para Ezequiel “el seminario de Comunicaciones, Liderazgo y Trabajo en equipo es muy útil para mi actual posición, ya que la motivación de un grupo de trabajo, el andamiaje del equipo y las priorización son clave para obtener excelentes resultados”.

El Posgrado de Asesores en Tecnologías de Gestión finaliza con un trabajo integrador que consolida los conocimientos adquiridos. Los alumnos reciben certificaciones emitidas por la Universidad Nacional de General Sarmiento y SAMECO. Además, acreditan los conocimientos necesarios para rendir el examen de Certificación del INTI de acuerdo a los lineamientos de la norma IRAM-ISO/IEC 17024 -equivalente a 168 horas-.

Romina no duda que al finalizar esta etapa tendrá más herramientas para ofrecer a sus clientes Pymes con el propósito de aliviar la gestión para que sea gratificante pertenecer a la empresa, avanzar y mejorar. Y en mi labor como docente, la intención es aportar a los profesionales y futuros profesionales una visión de gestión integrada y de agregado valor desde el inicio de la vida laboral. En tanto, Ezequiel aspira a profundizar en sus conocimientos en Kaizen y gestión integral.

Los interesados en conocer nuestros Programas de Formación pueden contactarse con Ludmila a [email protected]